沙茶大鸡排的做法
人气:112 ℃/时间:2024-05-08
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
沙茶大鸡排怎么做
1、鸡胸肉去皮拍扁,横剖成两片,加入所有调味料拌腌,并以手掌略压紧实,两面沾上地瓜粉,再次以手掌略压紧实
2、锅中倒入沙拉油,加热至185℃∼190℃,放入作法1的鸡胸肉片炸熟,呈金黄色,捞起沥干油分即可
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、鸡胸肉去皮拍扁,横剖成两片,加入所有调味料拌腌,并以手掌略压紧实,两面沾上地瓜粉,再次以手掌略压紧实
2、锅中倒入沙拉油,加热至185℃∼190℃,放入作法1的鸡胸肉片炸熟,呈金黄色,捞起沥干油分即可