芝麻肉丝炒牛蒡的做法

口味：咸

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：大众菜 猪肉 老少皆宜

材料：detail

芝麻肉丝炒牛蒡怎么做

1、牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍

2、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出，

3、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味；别忘了撒上熟白芝麻即可。