台式豆豉蒸鱼的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 水产 老少皆宜

材料：detail

台式豆豉蒸鱼怎么做

1、鲳鱼洗净，在鱼身轻轻横划两刀备用。

2、淋上豆豉蒸鱼酱在作法1的鱼上，放入蒸笼，以大火蒸约12分钟即可取出。

3、葱切花，洒至作法2蒸好的鱼上。

4、热锅，倒入沙拉油，烧热后淋在作法３的葱花上即可。