蒟蒻蛤蜊的做法
人气:385 ℃/时间:2024-05-19
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
蒟蒻蛤蜊怎么做
1、蛤蜊买回家后,要先泡水吐沙,再沥干备用。
2、起油锅后,放入姜末、辣椒末、葱末爆香,再把整罐蒟蒻面筋含汁倒入,并加入少许水,等滚沸后,再放入蛤蜊略炒数下,并加锅盖焖煮一下,等蛤蜊壳开后,再将锅盖打开,再拌炒一下,即可盛起食用。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、蛤蜊买回家后,要先泡水吐沙,再沥干备用。
2、起油锅后,放入姜末、辣椒末、葱末爆香,再把整罐蒟蒻面筋含汁倒入,并加入少许水,等滚沸后,再放入蛤蜊略炒数下,并加锅盖焖煮一下,等蛤蜊壳开后,再将锅盖打开,再拌炒一下,即可盛起食用。