三杯面轮的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

三杯面轮怎么做

1、将面轮用水浸泡2∼3小时至软，再用水煮10分钟后捞起沥干备用。

2、将锅预热后，放入麻油、姜片、蒜头、葱段、辣椒片等爆香后，再放入面轮及调味料，略炒均匀后加锅盖，改中火烧至酱汁收干入味，即可熄火盛起食用。