客家汤圆的做法
人气:167 ℃/时间:2024-04-29
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
客家汤圆怎么做
1、将韭菜、芹菜与香菜全部切末备用。
2、起油锅,将红葱头爆香,再放入肉丝、香菇丝与虾米一起拌炒,加适量的水煮成高汤备用。
3、另煮1锅水,水开后将汤圆放入煮至浮起,捞至煮好的高汤,加入调味料,再撒上韭菜、香菜及芹菜末即可。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、将韭菜、芹菜与香菜全部切末备用。
2、起油锅,将红葱头爆香,再放入肉丝、香菇丝与虾米一起拌炒,加适量的水煮成高汤备用。
3、另煮1锅水,水开后将汤圆放入煮至浮起,捞至煮好的高汤,加入调味料,再撒上韭菜、香菜及芹菜末即可。