脆皮炸豆腐的做法

口味：香酥

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：京菜 家常菜 美容食谱

材料：detail

脆皮炸豆腐怎么做

1、将日本豆腐切成厚片，干淀粉用水调成糊。

2、坐锅点火倒油，油六成热时，把豆腐块先在干淀粉中滚一下，再挂上淀粉糊，放入油中炸至金黄色时捞出即可，食用时蘸炼乳。