排骨煮白萝卜的做法
人气:182 ℃/时间:2024-05-20
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
排骨煮白萝卜怎么做
1、将猪小排骨洗净,剁成段;
2、白萝卜去皮,切成块;
3、葱切段,姜切片备用;
4、将锅置于旺火上,倒入清水烧开,下入猪排骨块和醋煮开;
5、撇净浮沫,加入葱段、姜片烧开后,加入白萝卜块,倒入沙锅内,盖上锅盖,改用小火煮2个小时;
6、至猪小排骨肉熟烂离骨,拣去葱段、姜片不用,放入精盐、味精调好口味即可。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、将猪小排骨洗净,剁成段;
2、白萝卜去皮,切成块;
3、葱切段,姜切片备用;
4、将锅置于旺火上,倒入清水烧开,下入猪排骨块和醋煮开;
5、撇净浮沫,加入葱段、姜片烧开后,加入白萝卜块,倒入沙锅内,盖上锅盖,改用小火煮2个小时;
6、至猪小排骨肉熟烂离骨,拣去葱段、姜片不用,放入精盐、味精调好口味即可。