新手·炸鲜奶·冬季里的透心凉的做法
人气:200 ℃/时间:2024-05-17
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
新手·炸鲜奶·冬季里的透心凉怎么做
1、牛奶+淀粉+糖,熬至粘稠。
2、放凉后放入冰箱冷冻。
3、取一片面包片,搓成面包渣,如有现成的面包糠更好。
4、面粉加入水,调成面糊状,备用。
5、将冷冻好的牛奶块取出,室温让它软化一点点。(我冻的时间比较长,太硬了。。。)
6、把冻牛奶块切成小块。
7、在面糊里裹一圈,再粘满面包糠。
8、下锅中火炸。
9、出锅即食。