暖身牛腩煲的做法
人气:360 ℃/时间:2024-05-03
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
暖身牛腩煲怎么做
1、牛腩洗净,切成3cm见方的大块。胡萝卜洗净,去皮后切成滚刀块备用。洋葱剥去老皮,切成大块。
2、2。中火加热炒锅中的油至5成热,放入蒜、洋葱块煸炒出香味,放入牛腩煸炒至表面变色,将煸炒过的材料放入砂锅,注入热水、白胡椒粒和生抽,煮开后加盖调成小火焖煮1小时。
3、加入胡萝卜块、调入盐,继续焖煮40分钟至肉烂即可上桌。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、牛腩洗净,切成3cm见方的大块。胡萝卜洗净,去皮后切成滚刀块备用。洋葱剥去老皮,切成大块。
2、2。中火加热炒锅中的油至5成热,放入蒜、洋葱块煸炒出香味,放入牛腩煸炒至表面变色,将煸炒过的材料放入砂锅,注入热水、白胡椒粒和生抽,煮开后加盖调成小火焖煮1小时。
3、加入胡萝卜块、调入盐,继续焖煮40分钟至肉烂即可上桌。