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秋葵炒羊肉碎的做法

人气:377 ℃/时间:2024-07-18

口味:可口

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:老少皆宜 羊肉 大众菜 温补 午餐 鲜香

材料:detail

秋葵炒羊肉碎怎么做

1、锅中下油,中火加热。放入洋葱,煸炒5分钟,至变软。加入蒜末,拌炒1分钟,再加入羊肉,用锅铲拨散,煮5分钟,至羊肉变成褐色。沥干多余的油脂。

2、放入切碎的西红柿、240毫升水、西红柿糊、盐和胡椒,然后放入秋葵,最后淋上柠檬汁。盖上锅盖煮15分钟,至秋葵变软。打开锅盖,转小火再煮5分钟,收干汤汁。如果使用香菜,撒几片香菜叶,即可上桌。

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