木耳拌脆虾的做法
人气:289 ℃/时间:2024-04-29
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
木耳拌脆虾怎么做
1、将木耳洗干净,撕成指头大的片状,然后焯水,放入2克盐约2-3分钟后捞起。
2、油烧至六成热,将小河虾倒入撒1克盐炸至酥脆,捞出漏油。
3、将蒜粒、盐、醋、酱油、白糖、香油、辣椒油、炸好的小河虾和木耳一起倒入盘中拌匀即可。
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