西芹百合草莓炒腊肉的做法

口味：咸鲜

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：川菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

西芹百合草莓炒腊肉怎么做

1、腊肉切成片，西芹去筋切成片，百合瓣开洗净，草莓切成片。

2、锅中放水烧开，加西芹、百合过一下油水，腊肉也过一下开水。

3、锅中放2勺油，烧至温油，腊肉放同锅中过一下。

4、炒锅中留底油，放入蒜茸、姜片起锅，把主配料同放锅中一起翻炒，加盐、味精、糖、水淀粉淋芡即可。

草莓可用菠萝等水果代替，味道略有不同