拌生菜的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 家常菜 大众菜 香 拌 生菜 素食主义 简单易学 配菜

材料：detail

拌生菜怎么做

1、将生菜摘去根和老叶，用凉开水洗净，控净水，用刀切成5厘米长段；

2、大蒜切末；

3、 把麻酱加少许盐和适量水搅开；

4、把切段的生菜装入盘中，再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀，浇在生菜叶上即成，吃时拌匀。