口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜 豆制品 大众菜 香 白玉 豆腐 凉拌菜 家常菜 营养丰富 滑嫩
材料:detail
1、将榨菜、虾米、香葱、香菜分别洗净,均切成末;
2、嫩豆腐切成5厘米长、3厘米宽的长方片,放入一个长盘的中间;将榨菜末、虾米末、香葱末和香菜末放入碗里,加入酱油、味精、精盐、白糖和胡椒粉拌匀,淋入香油和辣油,浇在豆腐上面即成。