锅巴粥的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 粥饭 大众菜 香 锅巴 粥 早餐 初级入门 简单易学

材料：detail

锅巴粥怎么做

1、将锅巴掰碎；将山楂切片晒干，再将山楂片洗净。

2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

3、取锅放入冷水、山楂片、粳米，先用旺火煮开，然后改用小火熬煮，至粥将成时，加入锅巴，再略煮片刻，以白糖调味，即可盛起食用。