口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
类别:老少皆宜 猪肉 港澳 香 拿手好菜 宴客 朋友聚餐 午餐 下饭菜 肉食控
材料:detail
1、猪肩肉放进碗里用盐腌一下
烧热平底不粘锅,放油、姜、蒜爆香,放进猪肩肉,待肉两边煎至微黄后倒进烧肉汁加盖煮8分钟拿起备用
将烘干的2片咸方包分别放在两个平碟里,再依次将1片生菜(记住要选择适当尺寸)、2片西红柿、煎好的猪扒肉1块、2片西红柿、1片生菜,最后再放上方面包,即可。