健康午餐—糯米肉末扣碗的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：健康食谱 家常菜 大众菜 咸香 午餐 一个人吃 健康 快餐

材料：detail

健康午餐—糯米肉末扣碗怎么做

1、糯米用冷水浸泡2个小时以上，至用手一捻即碎的程度即可

2、肉末中放入葱姜蒜末，调入适量盐，生抽，老抽拌匀，然后放入沥干水分的糯米，一起拌匀，放入小碗中压实，上锅蒸20分钟即可

3、蒸好后将小碗倒扣在盘子中取出糯米肉末饭即可。可以搭配自己喜欢的菜菜食用，也可以单独食用