口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:1小时以上
类别:健康食谱 煲汤 粤菜 清淡 春季 祛湿 扁豆 眉豆 鸡脚 广式汤水 营养丰富 美味鲜汤 晚餐 宴客 朋友聚餐 寿辰 生日
材料:detail
祛湿美容的扁豆眉豆鸡脚汤---春季美食怎么做
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鸡脚剁去指甲,斩成两段,在猪腱肉上划上几刀,生姜切片;
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把鸡脚、猪腱肉、姜片放进锅里,加入没过材料的水,煮开后捞出冲洗干净浮沫,姜片丢弃不要;
3、扁豆、眉豆淘洗干净,蜜枣冲洗一下;
4、全部材料放进汤锅,加入大约10碗清水;
5、大火开后,转小火煲2个小时;
6、放盐调味即可。