意大利魔鬼烤鸡:Pollo Alla Diavola的做法
人气:459 ℃/时间:2024-05-18
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:1小时以上
类别:老少皆宜 禽类 西餐 咸香 午餐 晚餐 郊游野餐 下酒小菜
材料:detail
意大利魔鬼烤鸡:Pollo Alla Diavola怎么做
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在一只大盘子中将所有调料混合,拌匀
2、鸡去头颈脚爪,洗净并用厨房纸擦干.鸡脯朝下放在案板上,在背部脊椎两侧用剪刀各一剪到底,去掉脊椎骨.
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翻过来,鸡脯朝上,用力一按,听到"卡"的一声,就成如下平平一块了
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放盘中,裹上腌料,放冰箱过夜:
5、烧烤炉开小火,两面各烤二十分钟左右.
6、配柠檬片呈现,吃的时候将柠檬汁挤出淋在鸡上.
烧烤炉开小火,火大就烧黑啦!
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