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虾仁紫菜拌面的做法

人气:423 ℃/时间:2024-05-17

口味:可口

难度:配菜(中级)

时间:10-30分钟

类别:老少皆宜 面点 大众菜 咸鲜 面条 虾仁 创意面食 番茄 鸡蛋 儿童食谱 海鲜 拿手好菜 午餐

材料:detail

虾仁紫菜拌面怎么做

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准备好所有食材,将彩椒切成小丁备用。

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将大虾去壳,用牙签将虾线挑出来。

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将虾仁切成小丁。

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锅里放水烧开,加少许食盐,放入面条煮熟。

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煮面的空另起油锅油温温时就放入鸡蛋快速搅成很小块的鸡蛋碎粒。

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放入番茄、虾仁、和彩椒丁翻炒,加入少许水和食盐炒熟出锅。

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煮熟的面条捞出过下冷水,用筷子夹起一些卷成卷摆在盘里,将炒好的蔬菜浇上,将紫菜撕成小碎块放上即可。

面条用鸡汤或高汤煮味道更好,平时可以煮些高汤分成小份冷冻起来,随用随取,建议短时间内吃完。

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