海鲜奶酪焗意大利面的做法
人气:168 ℃/时间:2024-05-20
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:1小时以上
类别:二人世界 面点 西餐 香 海鲜 奶酪 焗 意大利面 面面俱到 四季美食 异域风情
材料:detail
海鲜奶酪焗意大利面怎么做
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洋葱洗净去皮切成丝。
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意面放入温水锅中大火煮,加少许盐至九成熟。捞出放入筛中虑干水分,将意大利面加入橄榄油拌匀,备用。
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锅烧热放入黄油融化。
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倒入洋葱煸炒。
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倒入青蛤和文蛤煸炒出香味。
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炒至蛤蜊开盖出汤放入迷迭香碎。
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加入煮好的意面。
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放入三大块奶酪。
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直至奶酪融化撒入,加入黑胡椒、盐调味,撒入欧芹即可关火。
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