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面面俱到

海鲜炸酱面的做法
1图片暂无【准备食材】（1）干香菇泡发至软后切成丁，泡发香菇的水可利用。（2）豆干切丁。（3）虾仁切成像豆干大小的段，加入半茶匙料酒和少许姜末调和。（4）将葱伴..
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菌菇打卤面的做法
1图片暂无把干榛蘑、干香菇、干木耳用水冲洗干净，洗净后放在干净的凉水中泡发；早上泡上下午就就可以发好了。泡发好的干货用漏勺控水，泡干货的汤一定要留着，切记！烧锅..
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中西合璧之“炸酱面”的做法
1、五花肉切成大概小指指甲大小的肉丁（如果你很懒用肉馅也行，但终归有些差别~吃货们懂得~），洋葱和大葱也切成和肉丁差不多大小的小块即可。2、倒适量油，油温8成热..
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大枣馒头的做法
1图片暂无面粉1200克、酵母粉6克、泡打粉6克、温水580克、白糖20克，合成偏硬的面团。2、发酵到2倍大。3、成分割成8个小块，揉成半球形，用干净的纱布盖着..
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鸡汤馄饨的做法
1图片暂无将鸡架子内外彻底清洗干净后，放入锅中，加入清水没过鸡架，大火煮开后，撇去浮沫，放入葱段和姜片，改成小火煲1个半小时后捞出鸡架，在鸡汤中调入盐。2、将2..
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荞面荠菜豆渣包的做法
1图片暂无将菜料分别切碎混匀，用调味料调成馅；2、面筋粉、荞麦粉混匀，酵母粉用120ml水调开，和成小碎面块；3、再将面块和成团，盖盖儿放置1小时，入冷藏，一夜..
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红糖麻酱饼的做法
1图片暂无将细砂糖加入面粉中；2、再加入奶粉；3、酵母粉中倒入少许温水，静止片刻，搅匀；4、将酵母溶液加入面粉中；5、一边继续加温水，一边用筷子搅拌，直至面粉成..
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咖喱奶香炝锅面的做法
炒锅加少许油，放葱花炝锅，加适量蔬菜、咖喱粉、生抽翻炒，加水，开锅下面，加适量盐，面煮熟后加入少量牛奶和熟虾肉即可出锅喽。奶香和咖喱香混合在一起味道不错..
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腊八面的做法
1图片暂无面粉中加入盐，搅匀后打入鸡蛋；2、一边加水、一边用筷子小心搅拌面粉；3、搅拌至面粉呈大块雪片状；4、用手揉成面团，此时面团粗糙一些没有关系；5、盖上面..
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秘制炒面的做法
1图片暂无胡萝卜洗净去皮，切小粒，我偷懒用的料理机捏碎功能，哈哈。2、胡萝卜碎跟葱花。3、调汁：生抽、盐、芝麻油，部分葱花、少许腐乳汁。4图片暂无开水煮开，面条..
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