美味披萨的做法

口味：咸香

难度：配菜(中级)

时间：1小时以上

类别：西餐 烘焙 老少皆宜

材料：detail

美味披萨怎么做

1、将洋葱、土豆、胡萝卜、圆椒切细丝；

2、将芝士、香肠切小丁；

3、和面：两小碗面内加1/4酵母（根据天气凉多加酵母）

4、打两只鸡蛋搅匀，用温水（根据天凉水温略高）将面和匀略软些；

5、和好的面用塑料薄膜封盖，半小时后按顺时针方向搅面；

6、再盖好膜，直至成蜂窝状即成。

7、烙制：锅内放少许食油；

8、用80摄氏度的方太电磁炉小火；

9、面倒入锅内用铲子摊平；

10、用筷子在面上扎小孔，但不要扎透；

1、加入番茄酱摊匀；

2、放入切好的丝、丁原料；

3、用电磁炉120摄氏度火加热14分钟，再加入番茄酱；

4、再用电磁炉80摄氏度火加热10分钟即成。