口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
类别:海鲜 营养 简单 美味 老少皆宜 健康食谱 爱心便当 晚餐
材料:detail
营养海鲜汤怎么做
1、将海带切丝、蒸熟,虾去沙线和虾须,姜切成姜丝,备用;
2、热锅倒入少许色拉油,待油温稍热时,放入姜丝煸炒至出香味,然后放入处理好的大虾,放入少量酱油翻炒,至虾身呈红色,再放入海带丝,翻炒一下,加入热水,加入少量盐,煮十分钟左右,即可
海带,学名LaminariajaponicaAresch。别名昆布、江白菜。褐藻的一种,生长在海底的岩石上,形状像带子,含有大量的碘质,可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布,有“碱性食物之冠”一称。