口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：10分左右
类别：清淡 老少皆宜 家常菜 大众菜 拿手好菜 午餐 美味 四季美食
材料：detail
1、将黄瓜洗净，去皮（我感觉这样味道更清淡），蘑菇撕的不要太大，用热水烫10分钟，沥干水，待用。瘦肉切片
2、热油熟后，小火，放葱花，煸炒出味，放入瘦肉，炒熟
3、改大火，放酱油，再放入黄瓜，煸炒，然后放入蘑菇，再炒几分钟，根据个人口味，放适量盐（先品尝），最后放入鸡精，出锅
可以根据个人口味放辣椒，味道也很好吃
