玫瑰花酱杯子蛋糕的做法
人气:261 ℃/时间:2024-05-06
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:30-45分钟
材料:detail
玫瑰花酱杯子蛋糕怎么做
1、黄油室温软化,稍微打发,加糖再打匀,再分次加入全蛋打匀
2、牛奶加上干玫瑰花用小火加热到微开,盖上盖子焖一会儿,用滤网滤去花瓣
3、分次交替加入粉和牛奶,每次都拌匀后再加下一样
4、最后加上玫瑰花酱,拌匀
180度25-30分钟
图片暂无
装饰的白巧克力奶油
白巧克力20g淡奶油20100g
白巧和20g淡奶油在锅中非常小火加热到开始融化后关火,画圈搅拌让白巧完全融化,然后放凉到室温,再加到淡奶油中一起打发。
这次的分量比较多,一共是9个小杯(4cm左右)6个中等纸杯(6cm)
玫瑰花酱在淘宝上有卖,不是花水也不是糖浆,是像糖桂花那样子里面有很多花瓣的。