口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
类别：爱心便当 美容食谱 儿童食谱 老少皆宜 大众菜 家常菜 健康食谱 咸香
材料：detail
猪心炒花菜怎么做
1、一只猪心，一颗花菜，先把猪心洗干净
2、拿生粉盐加水把猪心浸泡十五分钟，主要是去血腥味再是嫩
3、花菜弄成一小朵洗净备用
4、再弄调料：加酒蚝油生抽五香粉生粉姜末葱花调匀，起油锅煸猪心花菜，再把调料倒入烧至熟，加葱花装盘就好了，开吃
猪心：味甘、咸，性平。多用于养心安神、定惊的配方中。如《证治要决》治心虚多汗不眠，用人参、当归装入猪心煮熟食；民间治血虚心悸不眠，多装入小量朱砂蒸熟食。
