黄豆炖海带的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：10-30分钟

类别：老少皆宜 健康食谱 家常菜 大众菜 豆制品 咸香

材料：detail

黄豆炖海带怎么做

黄豆、海带、大料、姜放到锅里加水没过材料，煮开后放一大勺酱油，一点点糖，之后转小火炖15分钟，最后调味、收汁。

大豆味甘、性平，入脾、大肠经；具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效；主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。黄豆还能抗菌消炎，对咽炎、结膜炎、口腔炎、菌痢、肠炎有效。