口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:10-30分钟
类别:简单易做 带饭菜 下饭菜 大众菜 家常菜 老少皆宜 咸鲜
材料:detail
葱伴侣酱烧茄子怎么做
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锅里放很少很少的油,烧热,把茄子放进去,开盖4面煎透~煎到彻底变软。
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原锅不放油,放切好的五花肉煸炒到肥肉变黄再放瘦肉,变色后加蒜,葱花,姜末
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配料炒出蒜香,加入2小勺葱伴侣酱~炒匀烹六月鲜酱油~
4、茄子放进来,加热水没过茄子,小火煮到彻底软烂~出锅前加盐和糖;
5、用筷子从头到尾撕开茄子,再微微煮一下就好了
超级下饭的一道菜~哈哈~
冬天很好的哦~做法简单,热乎乎的~微微的甜,还有酱独特的香!超赞~