豆腐西芹肉饼的做法
人气:149 ℃/时间:2024-05-17
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
材料:detail
豆腐西芹肉饼怎么做
1、豆腐和绞肉拌匀后加入剁碎的西芹搅拌。
2、加入一点点糖、盐、一点点黑胡椒碎、六月鲜酱油拌匀,拌进一点糯米粉增加胶劲。
3、热锅热油小火,用勺子将馅料挖进锅里并整理成饼状,两面煎至金黄即可
西芹和肉馅直接搅拌的话很不容易混合均匀,有了豆腐就很轻松了。豆腐易碎,翻面时需小心。
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
材料:detail
1、豆腐和绞肉拌匀后加入剁碎的西芹搅拌。
2、加入一点点糖、盐、一点点黑胡椒碎、六月鲜酱油拌匀,拌进一点糯米粉增加胶劲。
3、热锅热油小火,用勺子将馅料挖进锅里并整理成饼状,两面煎至金黄即可
西芹和肉馅直接搅拌的话很不容易混合均匀,有了豆腐就很轻松了。豆腐易碎,翻面时需小心。