五果汤的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：1小时以上

类别：健康食谱 老少皆宜 香 早餐 主食 四季

材料：detail

五果汤怎么做

薏米、红豆、莲子、芡实提前浸泡3小时以上；

浸泡后的薏米、红豆、莲子、芡实放入电饭煲，加水没过食材3厘米；

盖上电饭煲，选择煮粥功能，通电；

煮约半小时，放入剥皮的桂圆和冰糖，继续煮10分钟即可。

1.薏米、红豆、莲子、芡实都不易熟，需提前浸泡；
2.如果忘记提前泡米，可以采用高压锅，或延长煮粥的时间；
3.桂圆易熟，最后10分钟放入即可；
4.糖的用量根据个人口味调节。