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主食

百年美食·温州麻糍的做法
1图片暂无上好的糯米用水浸泡2-3天浸透后，沥干水后放入木甑里蒸20分钟成熟。木甑是用木头做的蒸煮工具，在木甑的底部有一个竹编的像倒扣的锅状的蒸屉。把木甑放在大..
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蔬菜糙米饭的做法
1图片暂无糙米淘洗后浸泡4个小时，大米浸泡半小时；2图片暂无牛蒡去皮切粒，杏鲍菇、芹菜、胡萝卜也分别切粒；3图片暂无油锅烧热，加入蔬菜粒煸炒，加入大米和糙米一起..
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玫瑰蜜汤圆的做法
1图片暂无糯米粉中加入开水，用筷子搅拌，这时不易成团；2图片暂无取一个小面团，放入沸水中煮至浮起；3图片暂无将小面团放回原来的粉中，揉成均匀面团；4图片暂无均分..
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奶香粘豆包的做法
1图片暂无玉米面一份用开水烫熟，晾凉。2图片暂无酵母粉融化在牛奶中，此时牛奶要少放，便于之后再添加。6份黄米面，加牛奶混合成团即可。加一份玉米烫面是为了让面团更..
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糯香八宝饭的做法
1、糯米放入之后用来装八宝饭的碗中约四分之三处，水与米平行稍稍没过泡一小时；2、期间可以准备其它材料;红枣泡发并切成两半；莲子桂圆温水泡发并摘除莲心；黑芝麻炒香..
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葡萄干馒头的做法
1、葡萄干洗净晾干。2图片暂无将酵母奶粉薰衣草放入面粉中加温水和成面团发酵至2倍大。3、面团揉的时间长一些可以把面里面的空气挤出来。4、我的这锅馒头蒸熟后表面坑..
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五果汤的做法
1图片暂无薏米、红豆、莲子、芡实提前浸泡3小时以上；2图片暂无浸泡后的薏米、红豆、莲子、芡实放入电饭煲，加水没过食材3厘米；3图片暂无盖上电饭煲，选择煮粥功能，..
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红麯饭的做法
1图片暂无粳米洗净，冷水浸泡30分钟。2图片暂无红麯米稍用水冲（红麯米是熟糯米饭接种发酵而成），不宜淘洗。3图片暂无将粳米、红麯米放入电饭煲内，加凉水。米与水的..
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金丝穿元宝的做法
1图片暂无准备好所需材料；2图片暂无汤锅注水至1/2处，加入少许盐，搅匀；3图片暂无大火煮开，将饺子顺着锅边滑入；4图片暂无煮至饺子浮起，加入挂面，煮至挂面熟透..
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梅子茶渍饭的做法
1图片暂无把梅子切片。2图片暂无海苔剪成丝。3图片暂无青菜切丝。4图片暂无用筷子将白饭打散，盛入碗中。5图片暂无铺上一层海苔丝。6图片暂无再铺上一些青菜丝。7图..
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