飘香蹄膀的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：1小时以上

类别：朋友聚餐 四季美食 节日 家常菜 猪肉 蹄膀 肉食控 朋友聚会

材料：detail

飘香蹄膀怎么做

1、用盐将蹄膀腌一下入味。

2、再将蹄膀用白糖炒焦上色

3、将上好色的蹄膀拿去蒸，直到肥肉酥滥为止。大概1到2小时左右。

4、然后将红辣椒切丁，姜蒜切丁，上锅放油将其一起炒一下倒入生粉水做个芡汁，淋上去就好了！