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酸辣洋葱土豆丝的做法

人气:470 ℃/时间:2024-07-22

口味:可口

难度:切墩(初级)

时间:10-30分钟

类别:下饭菜 老少皆宜 家常菜 私家菜 素菜 简单易学 四季美食

材料:detail

酸辣洋葱土豆丝怎么做

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准备好食材

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土豆去皮切丝用清水浸泡。

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洋葱切丝,青红椒切丝。

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炒锅倒油爆香葱姜蒜和红辣椒。

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倒入土豆丝翻炒片刻,可加少许清水。

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再倒入洋葱翻炒片刻。

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加入盐,糖和酱油翻炒。

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加入青红椒翻炒均匀。

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加入香醋继续。

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最后加鸡精淋入香油关火。

香醋最后再加,成菜口感更好。

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