奶香芡实香芋羹的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：1小时以上

类别：煲汤 家常菜 大众菜 健康食谱 老少皆宜 甜 香

材料：detail

奶香芡实香芋羹怎么做

芡实提前一个晚上泡水泡软

泡过水的芡实入锅大火煮开后盖小火慢煮，直到芡实开花变糯！

准备好香芋和南瓜切大拇指左右大小的丁块！，当芡实开花开裂变糯的时候就可以加入香芋，大火煮开！

当香芋熟透，边角的地方有溶塌的时候加入南瓜，继续煮，大约五分钟南瓜也熟透

这时候，加入淡奶油，再加入炼乳，然后按照自己喜欢的甜度加入白糖即可！

干芡实，先浸泡一会水，再用慢火煲久煮。
如果是“鲜”的芡实，本身就是软的，不用煮太久就可以吃了。