劲爆玉米花面包的做法
人气：281 ℃/时间：2024-05-06
口味：可口
难度：配菜(中级)
时间：1小时以上
材料：detail
劲爆玉米花面包怎么做
1图片暂无
面粉250克、白糖30克、酵母5克、鸡蛋50克、奶粉10克、盐2克、牛奶120克、黄油10克。揉成光滑可以拉成薄膜的面团；基本发酵到2倍大。
2图片暂无
分成6块面团，滚圆松弛15分钟。
3图片暂无
再整形成橄榄形，筛粉，划上刀口。不需要第二次发酵直接烘烤。
4图片暂无
烤箱预热180度，上下火烘焙20分钟。
口味：可口
难度：配菜(中级)
时间：1小时以上
材料：detail
面粉250克、白糖30克、酵母5克、鸡蛋50克、奶粉10克、盐2克、牛奶120克、黄油10克。揉成光滑可以拉成薄膜的面团；基本发酵到2倍大。
2分成6块面团，滚圆松弛15分钟。
3再整形成橄榄形，筛粉，划上刀口。不需要第二次发酵直接烘烤。
4烤箱预热180度，上下火烘焙20分钟。
