金钩豇豆的做法

口味：清鲜

难度：配菜(中级)

时间：10-30分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

金钩豇豆怎么做

1、干虾仁用温水浸泡，去尾、壳，入沸水汆3分钟，捞出，切细丁

2、豇豆摘为4-5厘米的节，入沸水汆10分钟，捞出晾干水分，码盐

3、将虾仁丁、味精、小磨香油拌入豇豆中，菜成