肉桂苹果烤法式吐司,焦糖苹果烤土司简单两步
人气:159 ℃/2023-12-02 10:36:41
前几天收拾橱柜,我看到了以前买回来的焦糖酱,打开之后用掉半瓶左右,还有剩余,想着用什么方法能把这存货给解决掉。想想不如做甜品吧,口味也很搭,但是我这人是个甜品白痴,太复杂太高端的整不了,只能鼓捣些简单的出来……嗯,其实这也不是什么大问题吧,重要的是创意和组合,哈哈哈哈哈
想到了用上市苹果来做,做焦糖苹果的话感觉有点单薄,还得加点料……那就来吐司吧,混合一起烤一个小甜点一定不错~
食材:吐司面包片4片、苹果2个
调味料:黄油100g、焦糖酱100g、肉桂少许
1. 黄油100克,室温软化
2. 加入等量焦糖酱搅匀
3. 苹果洗净擦干水,切薄片,去核
4. 把糖油酱抹到面包片上
5. 码上苹果片
6. 烤箱180度预热,上下火烤制15-20分钟
7. 烤至微焦上色了即可
8. 放到网架上晾一会儿,切两半
9. 装盘,淋上焦糖酱
10. 肉桂打粉,撒到上面即可
这里的苹果不用削皮,带着皮更好看,肉桂粉是西方甜点常用的调料,可以起到点睛的作用,你要是不喜欢也可以不放,或者换成糖粉也是可以的