365天每天一盆花：每日一花草:苹果花

苹果花正开时！

苹果属(学名:Malus Mill.)是蔷薇科中经济价值较高的一属植物。苹果是世界上最著名的水果之一，中国是苹果产量最高的国家。苹果属植物如垂丝海棠、山荆子、湖北海棠、西府海棠等是重要的园林树种。许多种在苹果生产中被用作砧木。湖北海棠、台湾林檎、尖嘴林檎等叶中含有丰富的黄酮类物质、Vc、Ve等，可制成保健茶。本属的模式种:苹果 Pyrus malus L. = Malus pumila Mill.

形态特征

落叶稀半常绿乔木或灌木，通常不具刺;冬芽卵形，外被数枚覆瓦状鳞片。单叶互生，叶片有齿或分裂，在芽中呈席卷状或对折状，有叶柄和托叶。伞形总状花序;花瓣近圆形或倒卵形，白色、浅红至艳红色;雄蕊15-50，具有黄色花药和白色花丝;花柱3~5，基部合生，无毛或有毛，子房下位，3~5室，每室有2胚珠。梨果，通常不具石细胞或少数种类有石细胞，萼片宿存或脱落，子房壁软骨质，3~5室，每室有1~2粒种子;种皮褐色或近黑色，子叶平凸。

历史记载

本属的代表植物苹果是果品中最重要的种类之一，也是世界栽培面积最广、产量最多的果树。

苹果原产于欧洲东南部，中亚细亚和中国新疆一带，南北两半球的温带地区都有栽培。苹果在欧洲栽培历史大约巳有3000年以上。中国古代的林檎、柰、花红等水果被认为是中国土生苹果品种或与苹果相似的水果。苹果在中国的栽培记录可以追溯至西汉时期，汉武帝时，上林苑中曾栽培林檎和柰，当时多用于薰香衣裳等，亦有置于床头当香熏或置于衣服初作为香囊，总之一般不食用。根据《齐民要术》记载，在1400多年以前，中国已有关于苹果属植物栽培繁殖和加工的记载，不过当时的品种不叫苹果而称为"柰"和"林檎"，以后还有苹婆、频婆、蜜果、来擒和文林郎果等名称。古代的柰，果形有大有小，成熟期有夏熟的和冬熟的，颜色白、黄和红，即我国的绵苹果、香果、槟子之类，中国西北和华北仍有少数生产，偶尔有百年以上的老树。也有看法认为，林檎和柰是沙果，曾被误认为苹果，真正意义上的苹果是元朝时期从中亚地区传入中国，当时只有在宫廷才可享用。