抹茶芝士口味脆筒冰淇淋 日式风味--抹茶白玉红豆冰淇淋
人气:242 ℃/2024-02-17 09:29:55
在家就轻松做出日式风味的夏季消暑甜品,绵密的蜜红豆泥和QQ的双色白玉配上香甜的冰淇淋,心情都甜蜜了起来!
材料白玉粉 100g
抹茶粉 2g
水 90g
红豆泥罐头 一个
香草或抹茶冰淇淋 一球
冰块 一袋
做法
将白玉粉50g加入抹茶粉2g,将水一点点慢慢的倒入混合好的粉中,揉成至约耳垂的柔软度即可,白玉做法同上,不需加入抹茶粉即可
完成后再搓揉成圆形的丸子状(像汤圆)然后放入滚水中煮熟,等丸子浮起30秒即可捞起
捞起的白玉直接放入冰水中冷却
取盘放入双色白玉,红豆泥,再摆上冰淇淋即完成和风味十足的甜品。
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