苹果鸡蛋卷正宗做法 猪肉苹果卷
人气:107 ℃/2023-12-08 01:02:55
水果界的明星和国民肉食猪肉的合作, 碰撞出蕴含果香的肉味,滋味十足!
·难度:较难
·烹饪时间:21分钟
·口味:鲜
·做法
·食材
·相关常识
·相宜相克
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1 瘦肉片装碗,加入盐、料酒、黑胡椒粉。
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2 拌匀,腌渍10分钟至入味。
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3 洗净的苹果去核,切粗条,改切丁。
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4 将腌好的瘦肉摊平,均匀放上苹果丁。
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5 将瘦肉片卷起,制成猪肉苹果卷。
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6 备好烤箱,取出烤盘,铺上锡纸。
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7 放上猪肉苹果卷。
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8 打开箱门,将烤盘放入烤箱中。
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9 关好箱门,将上火温度调至200℃、下火温度调至200℃,选择“双管发热”功能,烤20分钟至熟透。
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10 打开箱门,取出烤盘。
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11 将烤好的猪肉苹果卷装盘即可。