三个月小比熊能吃什么辅食?萌萌哒早餐让萌娃不再拒绝吃饭
一日之计在于晨,美好的一天从早餐开始,营养学家们指出:早餐如进补。对于正在生长发育中的孩子来说,早餐尤为重要。
小狮子告诉家长们应合理安排早餐时间,保证孩子有充足的进餐时间;并进行食物多样化搭配,尽量经常变换口味;小狮子还为家长们准备了几款萌萌哒早餐搭配呦~这样做,还愁小朋友们不好好吃饭么?!
早餐的最佳时间
通常在7点左右起床后20至30分钟再吃早餐比较合适,7至8点之间为好,另外,起床后先喝点水再吃早餐比较合理。研究显示,早餐不宜吃得过早或过晚,会不利于肠胃消化吸收。
看着辛辛苦苦做好的早餐,不被孩子喜爱,白费一腔心血的心酸,加上对营养需求的担忧,麻麻们简直操碎了心啊!
下面小狮子为麻麻们准备了6款简单又美味的早餐,加上美丽的外表,符合孩子喜好的口味,相信对于挑食的小朋友一定拜倒在妈妈们的石榴裙下了呦~~~
1猫头鹰吐司早餐
材料
吐司一片,早餐奶酪一片,罗勒叶两片,鸡蛋一颗,黄瓜一小片,黑橄榄少许
做法
⑴.鸡蛋煮熟切片,黄瓜切片修成三角形;
⑵.把材料放到面包上,按照图中样子摆出来,嗒哒~就做好啦~!把罗勒叶换成胡萝卜也OK。
2向日葵蛋
材料
火腿肠一根,鸡蛋一个,黄瓜
做法
⑴.将火腿肠切成底部为平面的拱形,然后切花(最底部不要切断开);
⑵.平底锅放油,小火预热,随后将切好的火腿肠放******底锅中围成圆形;
⑶.将鸡蛋倒入火腿肠中间,小火慢煎,待鸡蛋熟后关火;
⑷.黄瓜切成片状,摆盘即可。
3欢乐鱼趣
材料
鸡蛋一个,盐适量,红萝卜适量,黄瓜适量,黑芝麻少许,淀粉一小撮,生抽适量
做法
⑴.鸡蛋加少许盐打散,按1:1比例加入凉水,搅拌均匀;
⑵.蛋液蒙上保鲜膜,小火凉水上笼,因每家火不同,一般蒸制10-12分钟关火;
⑶.关火后虚蒸3分钟;
⑷.红萝卜片剪出椭圆小片装饰小鱼身体,黄瓜剪出水草状,轻轻摆到蒸好的水蛋上;
⑸.黑芝麻点缀眼睛,再用黄瓜片剪几个圆装饰鱼儿吐出的泡泡;
⑹.锅内放入少许水,水开后加一点点生抽,淀粉,盐做汤汁。汤汁顺着碗边轻轻倒入摆好的水蛋里即可。
4爱心火腿蛋
材料
火腿肠两根,鸡蛋四个
做法
⑴.火腿肠去肠衣 一分为二,切好的火腿再一分为二,平面在下,弧面在上,用刀平均切开,尾部留2-3公分不切;
⑵.锅内放油,待油热放入火腿煎制,火腿热后变软,将两端慢慢弯曲成爱心,并用牙签将心尖固定;
⑶.做好爱心后,开火,锅热后,将鸡蛋打入心内,还可以将蛋黄轻轻挑破,把蛋黄浇均匀,这样颜色更漂亮哦~
5可爱蛋蛋包
材料
土司面包,鸡蛋,模子
做法
⑴.将吐司面包切片,厚度大约2CM左右,去除面包的顶、底部;
⑵.将3个鸡蛋加适量的料酒、盐、糖,打散,制成全蛋液备用;
⑶.用模子在切片后面包后印模,备用;
⑷.在锅中放入少许油,倒入一小勺蛋液,马上放入印模后的面包,翻片倒入另一面蛋液,剩蛋液还未成型时,包裹面包,换小火成型;
⑸.装盘、脸上点缀造型。
6小白兔采蘑菇
材料
面条、鸡蛋、虾、猕猴桃、苹果、香肠、酱油、切花工具
做法
⑴.准备材料,水果根据喜好自由选择,比如小蘑菇和小花可以用小番茄来做,那样颜色更艳丽,对比明显,看起来更好看一些,但是家里木有了就逮啥用啥了;
⑵.猕猴桃切头去尾;
⑶.用不锈钢勺子贴着皮转一圈,取整颗果肉;
⑷.鸡蛋一切两半,用来做小兔子的身体;
⑸.压花模具,小兔子的手、尾巴、耳朵是用苹果片压的,表情是煮过的木耳,腮红是香肠片;
⑹.水果切片后压出喜欢的花型,蛋清压花,一会放到粥里装饰。粥是南瓜丁和大米放到豆浆机里打的,此时可以去煮面条了,根据需要放蔬菜或者虾之类。
好看又营养的早餐做好啦!是不是很简单呢?粑粑麻麻快点学起来吧!
儿童早餐应具备4大特点1提供足够的热能
上午,小朋友活动消耗较大,需要的能量也较多,更需要大量营养素供给生长发育。安排宝宝的早餐必有淀粉类的食品,如:馒头、粥、蛋糕、蒸饺等主食构成,一般宝宝早餐的热能应占一日总热能的20%。
2选择合理的搭配
在配制儿童早餐时应注重各种食物的搭配,为他们补充水分很重要,干稀搭配有利食物中各种营养素的吸纳;
让孩子吃些米、面和玉米、血糯米、米仁、黄小米、豆类、薯类等食物,获取全面营养。
3增加适量的蛋白质
机体不能储存过多的蛋白质,需要及时补充。应为小朋友有选择地增加优质蛋白质的动物性原料,每天早餐中可安排蛋类或肉类、也可安排优质植物蛋白质的豆类和豆制品,经常安排洋葱牛肉包子、胡萝卜鸡茸馒头、肉糜酱汁黄豆、开洋烩香干丝、奶黄包子等,从而满足小朋友健康成长的基本要求。
4丰富多样的品种
早餐的品种是影响小朋友食欲的因素之一,通过甜咸搭配丰富小朋友早餐的口味,形态各异的点心,引起小朋友的兴趣,安排孩子食用甜粥、甜羹时,加上咸干点;食用咸粥、咸羹、汤面时,配备甜干点。也有白粥加上适量的营养炒菜和小蛋糕;冰糖银耳白糯粥与海带小肉月芽酥饺的组成,还有香菜咸蛋麦片粥与松仁豆沙小兔包的组合,形成口味丰富,形态各异的儿童营养美食。
欢迎家长们转发或者收藏哦~让萌娃每天的早餐不重样~