菜椒炒蛋简单做法几分钟能熟,尖椒炒蛋的做法2个尖椒4个鸡蛋
人气:274 ℃/2023-10-20 10:53:03
夏天天气很热,厨房里使用明火多会更热。所以,我在夏天偏爱做一些两三分钟就完成的快手菜。【尖椒炒蛋】就是不错的选择,做法简单,营养也好,赶快试试吧~
【尖椒炒蛋】的做法【需要材料】尖椒2个,鸡蛋4个,大蒜2瓣,食用油、食盐适量
【操作步骤】1.尖椒洗净去籽,切成块。2瓣大蒜切片。
2.鸡蛋4个打散,备用。
3.锅内放食用油,油热后下入鸡蛋液炒至凝固,盛出备用。
4.锅内留底油,下入蒜片炒香。
5.下入尖椒块大火炒至断生。
6.下入炒好的鸡蛋块,撒入适量食盐,翻炒均匀,即可。
7.蔬菜的维生素和鸡蛋的蛋白质都有了,这道快手菜的营养还是不错的。