家常鲫鱼汤怎么熬好喝又鲜美？炖鲫鱼汤的时候多加一样
人气：164 ℃/2024-04-05 09:10:03
食材：鲫鱼，盐，料酒，葱姜，豆腐，胡椒粉，纯牛奶。
做法：
1.鲫鱼洗净改斜花刀，鱼身上均匀的撒上食盐，料酒，姜片抹匀腌制10分钟。
2.起锅烧油，油热放入鲫鱼煎至两面金黄放入炖汤锅内，加入没过鱼的开水(一定要是开水，汤才能白)和葱姜。煮10分钟后放入豆腐，胡椒粉，盐，半杯纯牛奶（加入纯牛奶，使鱼汤更白浓，味更鲜）小火慢炖熟后撒上葱花即可
食材：鲫鱼，盐，料酒，葱姜，豆腐，胡椒粉，纯牛奶。
做法：
1.鲫鱼洗净改斜花刀，鱼身上均匀的撒上食盐，料酒，姜片抹匀腌制10分钟。
2.起锅烧油，油热放入鲫鱼煎至两面金黄放入炖汤锅内，加入没过鱼的开水(一定要是开水，汤才能白)和葱姜。煮10分钟后放入豆腐，胡椒粉，盐，半杯纯牛奶（加入纯牛奶，使鱼汤更白浓，味更鲜）小火慢炖熟后撒上葱花即可
