南瓜香芋丸家常做法 美味签到，吃过都说好的低脂南瓜香芹鸡肉丸

低脂健康 老少皆宜 营养丰富

By Tina厨房日记 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡胸肉 500克
• 南瓜 500克
• 小香芹 2颗
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 2勺
• 现磨黑胡椒 1勺
• 海盐 适量
• 蚝油 1勺
• 浓汤宝 1块
• 葱姜水 300克

做法步骤

1、准备以上食材

2、南瓜去皮切片，加水煮熟

3、放入搅拌机搅打成泥备用

4、鸡胸肉放入搅拌机

5、放入现磨黑胡椒、盐、蚝油，鸡蛋

6、搅打成泥

7、放入2汤匙淀粉和少许葱姜水

8、继续搅打后取出鸡肉泥

9、分次加入剩余的葱姜水，朝一个方向搅拌

10、放入香芹拌均即可

11、做一锅水，用虎口挤成丸子

12、将鸡肉丸一个个下入锅中（冷水入锅），煮沸后撇去浮沫，煮熟备用

13、南瓜泥加入适量清水，放入浓汤宝

14、煮至浓稠后，放入鸡肉丸再次煮沸即可

15、盛出，撒上现磨黑胡椒，点缀迷迭香即可

16、南瓜香芹鸡肉丸

17、南瓜香芹鸡肉丸

18、南瓜香芹鸡肉丸

19、南瓜香芹鸡肉丸

20、南瓜香芹鸡肉丸

21、南瓜香芹鸡肉丸

22、南瓜香芹鸡肉丸

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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