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多种蘑菇汤怎么样做最好喝?蘑菇还有这样的功效何不来份蘑菇排骨汤

人气:343 ℃/2024-03-19 06:20:56

  • 原料:蘑菇300克,排骨250克
  • 调料:生姜3克,味精2克,盐3克,生抽3克,香油3克
  • 做法:蘑菇去蒂洗净切片,排骨洗净切段,生姜切片,备用
  • 第一种做法:将蘑菇加少量的油炒至5成熟、排骨加姜片焯水,然后放入高压锅中,开大火,高压锅上汽后再开小火,炖15分钟

    第二钟做法:直接将蘑菇、排骨加姜片,放入高压锅中,开大火,高压锅上汽后再开小火,炖20分钟

    炖好后出锅装盆,加入盐、味精、香油,搅拌均匀即可开吃。

    蘑菇的功效:增进食欲,通便排毒,镇静镇痛。

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