春季养肝做什么最好？春季如何养肝

立春之后进入万物复苏的春季，肝与春季相通应，所以春季养生先养肝，肝气疏发条达，人体气血才能通畅。

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饮食调肝气

1 一个原则：减酸增甘

春季饮食有一个基本的原则——减酸增甘。

因为酸性的食物属肝木，越吃越助长肝阳，而甘味的食物有助于健脾，通过调理肝脾的关系，达到疏肝的目的。

味甘的食物首选谷类，如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦；蔬果类，如刀豆、春笋、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子；肉鱼类，如牛肉、猪肚、花鲤、鲈鱼、草鱼等。

2 一个食疗方：荠菜猪肝汤

材料：猪肝100克、荠菜（或菠菜）100克、枸杞子20克、生姜4片。

做法：荠菜事先焯水，猪肝切片用盐腌制后挂水淀粉。先下荠菜、枸杞等食材，最后放猪肝稍加焯烫成熟即可。

功效：荠菜被称为“护生草、净肠草”，有疏肝养肝的功效；猪肝补血，枸杞明目，适合春季护肝食用。

3 疏肝理气四花茶

材料：白梅花、月季花、玫瑰花、野菊花各3克。

做法：以上几种花加开水冲泡即可。

功效：白梅花、月季花、玫瑰花都是疏肝理气的药材，菊花疏肝理气的同时还能清泻心肝之火，女性服用还有美容养颜的功效。

禁忌：脾胃虚寒、容易腹泻的人不适合饮用，具体可咨询医师。

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疏肝理气操

由于疫情大家也很少外出运动，可以在家做疏肝理气操，从而疏泄肝胆经的气、调节情绪，也能起到拉伸胆经的作用。

左手放背后，右手放脑后，上半身向左侧弯曲拉伸，2秒后交换双手位置，向右侧拉伸2秒，这组动作做3分钟，目的是抻上半身的胆经。

两手握拳，沿着大腿外侧上下敲打胆经，目的是抻下半身的胆经，这个动作坐着就可以做，看电视的时候不妨常敲打。结合按揉穴位会有更好。

（1）揉大敦穴。用拇指按压大敦穴(脚大趾甲根部外侧)，左旋、右旋各按压15次。

（2）按太冲穴。拇指按太冲穴(脚背第一、二趾骨之间)，沿骨缝的间隙按压并前后滑动，做20次。

（3）揉三阴交穴。拇指按压三阴交穴(内踝尖上3寸，胫骨后缘处)，左旋、右旋各按压15次。

（4）推搓两肋法。双手按腋下，顺肋骨间隙推搓至胸前两手接触时返回，来回推搓30次。

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保证睡眠

睡眠时人体处于卧位，肝脏能享受到更多的血液浇灌，加上身体处于休息状态，肝脏的负担最轻，因而高品质的睡眠护肝功效显著。

中医学认为，一天之中人的睡眠有两个时辰最重要，一是午时(上午11点到下午1点)，一是子时(晚上11点到凌晨1点)。

这4个小时是骨髓造血的时间，流经肝脏的血液最多，有利于肝功能修复。

换言之，如果把握好午睡与夜间睡眠，尤其是夜间睡眠，最好晚10点前上床，能够11点左右睡熟，为肝功能的修复作好铺垫。