熔岩帝王蟹 巨无霸熔岩流心蟹满屏爆膏
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正值吃蟹的黄金季节
爆!黄!流!心!
足足6两重的巨无霸熔岩流心蟹来了
灵魂蟹宴,每道都很带劲
连见过无数大场面的摄影师都忍不住直接掏出他的手机一顿狂拍,发圈瞬间被问爆!超嘚瑟!
爆黄率超高!流心肥膏就像是熔岩似的,这下谁都挡不住我贴秋膘!
掰开的瞬间心跳都加速了,满屏的爆膏就差涌到眼前了
不光肚子有料,连蟹壳都黄的流油,掀开每一只蟹都藏着满满的蟹黄,比开宝箱还让人开心!满眼黄澄澄的流心膏,承包了一整天的快落~
醉蟹只用上好的阳澄湖大闸蟹!上桌就自带一股清香,腌制的卤料是秘制绝招,里面加了芝华士、花雕等十多种调料,还没入口就醉了~
个头虽然比不过6两大闸蟹,但也别小瞧它!掀开每只都是一个黄色******,蟹壳内隐藏着呼之欲出的蟹黄,简直多到要溢出屏幕!
壳薄黄多,谁有定力能忍着不直接推进嘴里!入口猛地一嘬,冰凉鲜滑,这该死的甜美啊~我的味蕾不允许我漏过任何一滴汁!
避风塘炒蟹是一道经典的港式名菜,热辣勾魂的香味肆无忌惮的充斥在脑海,分量也不虚!
高温油炸更加带出了蟹肉的鲜甜,蒜也被炸得脆脆的,双倍加持下香气翻了好多倍!逼人的香味撩得坐立不安。
无论是蟹钳还是蟹腿,全是肉!咬破虾壳的瞬间蟹肉就迫不及待涌进嘴巴,多重风味层层铺开,超带感!
蟹被炸得金黄,但能吃出鲜甜,蟹钳是重点目标,提前拍碎过吃起来也不费劲。我喜欢先在炸蒜里滚一圈,一口下去还有肉汁,棒!
黑胡椒蟹装盘很是豪迈,用的是紧实、甜嫩的青蟹蟹肉,配上秘制酱汁,香味也很是迷人!都给我去盘它!
黑椒的辛辣真是吃一口就收不了手,蟹肉沁足了酱香,超入味!两只大蟹钳更是肉质肥厚,鲜美恨不得把手指都吮个干干净净!
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