韭菜花炒皮蛋能吃吗？韭菜花炒皮蛋加点辣椒微辣真的好好吃
人气：391 ℃/2024-01-16 08:45:21
现在是韭菜花产季,韭菜花用来炒皮蛋,如此不褡
嘎的两种食材,组合起来却如此此美味.真的,韭菜花炒皮蛋加点辣椒微辣真的好好吃!
食材
皮蛋：2颗
韭菜花：100克
辣椒：1/2支
地瓜粉：适量
调味料:
酱油膏：1大勺
香油：1小勺
做法
1、食材:韭菜花切段状,辣椒切珠状备用
2、皮蛋先蒸约15分钟,冷却后去壳
3、用这台切割器一分为六,很平均的尺寸喔
4、切割后赶快裹上地瓜粉,用筛网过筛多余的粉
5、赶快下去油炸
6、炸到外皮呈现金黄色捞起沥油备用
7、另起油锅,将辣椒和韭菜花一起放入拌炒一下下,再放入皮蛋后调味,最后放点香油即可起锅.
8、成品盛盘可享用!
